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Goûts d'Algérie

Princet Aline, Abdelli - Tancrede Hanane
Éditeur: MANGO
Date de parution 20‏/10‏/2023
UN LIVRE HAUT EN COULEUR ET EN SAVEUR ! Un beau livre graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine algérienne. Hanane Abdelli, cheffe du restaurant Mama Nissa, partage avec nous 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques de l’Algérie et nous emmène dans un voyage gourmand unique. En plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d’origine algér... Voir la description complète
31,95€
Disponibilité Disponible
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CARACTÉRISTIQUES
Nom d'attributValeur d'attribut
EAN9782317033421
Date de parution20‏/10‏/2023
Poids1406 g
Dimensions2٫70 x 24٫30 x 29٫10 cm
Common books attribute
AuteurPrincet Aline, Abdelli - Tancrede Hanane
SérieGOUTS D'AILLEURS
ÉditeurMANGO
Nombre de pages208
Langue du livreFrançais
Description
UN LIVRE HAUT EN COULEUR ET EN SAVEUR ! Un beau livre graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine algérienne. Hanane Abdelli, cheffe du restaurant Mama Nissa, partage avec nous 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques de l’Algérie et nous emmène dans un voyage gourmand unique. En plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d’origine algérienne qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés. UN LIVRE UNIQUE, GOURMAND ET RICHE EN RENCONTRES !

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