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Maroc

Mérel Philippe
Éditeur: HACHETTE PRAT
Date de parution 13‏/07‏/2022
Saveurs épicées, parfumées et sucrées-salées, découvrez les meilleures recettes de la cuisine mraocaine. Des recettes traditionnelles et conviviales parfaites pour un dîner à deux, en famille ou une grande tablée festive : Carottes au cumin, harira, briouats à la viande, tajine d'agneau aux fruits secs, couscous au poulet et aux aubergines, couscous à la daurade, matfoul aux légumes verts, mi... Voir la description complète
12,00€
Disponibilité Disponible
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CARACTÉRISTIQUES
Nom d'attributValeur d'attribut
EAN9782017179177
Date de parution13‏/07‏/2022
Poids664 g
Dimensions1٫80 x 20٫20 x 23٫70 cm
Common books attribute
AuteurMérel Philippe
ÉditeurHACHETTE PRAT
CollectionCUISINE
Nombre de pages192
Langue du livreFrançais
FormatLivre broché / couverture souple
SérieCuisine
Description
Saveurs épicées, parfumées et sucrées-salées, découvrez les meilleures recettes de la cuisine mraocaine. Des recettes traditionnelles et conviviales parfaites pour un dîner à deux, en famille ou une grande tablée festive : Carottes au cumin, harira, briouats à la viande, tajine d'agneau aux fruits secs, couscous au poulet et aux aubergines, couscous à la daurade, matfoul aux légumes verts, mini-baklavas, cornes de gazelle, crêpe aux mille trous... Retrouvez toutes les astuces pour réussir les plats incontournables du Maroc.