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L'orange, dix façons de la préparer

Bachelin Arnaud
Éditeur: EPURE
Date de parution 18‏/11‏/2022
L’oranger (citrus sinensis) originaire de Chine s’implante au XIe siècle en Andalousie, Sicile pour ensuite se propager vers le reste de l’Europe. Jusqu’à la première moitié du XXe siècle, l’orange était un fruit de luxe, souvent offert comme cadeau de Noël aux enfants. Nous avons tous une histoire particulière avec l’orange. Souvent synonyme de fêtes dans nos contrées françaises, elle s’est aujou... Voir la description complète
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CARACTÉRISTIQUES
Nom d'attributValeur d'attribut
EAN9782352553885
Date de parution18‏/11‏/2022
Poids46 g
Dimensions0٫50 x 12٫30 x 21٫40 cm
Common books attribute
Nombre de pages24
AuteurBachelin Arnaud
SérieDix façons de préparer
ÉditeurEPURE
CollectionDix façons de préparer
Langue du livreFrançais
FormatLivre broché / couverture souple
Description
L’oranger (citrus sinensis) originaire de Chine s’implante au XIe siècle en Andalousie, Sicile pour ensuite se propager vers le reste de l’Europe. Jusqu’à la première moitié du XXe siècle, l’orange était un fruit de luxe, souvent offert comme cadeau de Noël aux enfants. Nous avons tous une histoire particulière avec l’orange. Souvent synonyme de fêtes dans nos contrées françaises, elle s’est aujourd’hui acclimatée à notre tablequotidienne. Prenant formes et apparences diverses, tantôt dessert, tantôt plat ou condiment. L’Orange nous réserve bien des surprises.